Как приятно проснуться утром и приготовить полноценный, здоровый завтрак. А на чем же остановиться, что приготовить? Мюсли, подушечки, овсяные хлопья, а может просто свежие овощи?

По большому счету, они очень похожи между собой по пищевой ценности. Если не брать во внимание овощи, то их отличие только в том, что является основой – это овес, пшеница или рожь. Известно, что мюсли более полезны для завтрака, а все это по тому, что они являются смесью различных злаковых культур.

Овсяные хлопья.
Получают их из крупы путем пропаривания, а затем высушивания. Именно расплющенное зерно хорошо поглощает влагу и естественно быстро разваривается во время приготовления. Чем тоньше само зерно, тем быстрее блюдо готовится. Медики утверждают, что это очень полезная пища. Хлопья обволакивает желудок, что благоприятно влияет на его работу. Это правильное калорийное питание.

Кукуруза и крупа.
Это стандартные ингредиенты наших сухих завтраков и мюсли. Кукурузные хлопья получают из варенной крупы в сахарном сиропе, затем которую расплющивают и обжаривают. При обжаривании из данного продукта выделяется влага, хлопья сильно увеличиваются в объеме. Приобретают красивый золотистый цвет, а так же отличный хрустящий вкус. Их готовят с помощью термической обработки под давлением. В результате влага превращается в пар. В конце процесса продукт становится хрустящим, а так же обладает нежным вкусом. Этот продукт можно давать даже детям, он очень хорошо разжевывается. Такие воздушные зерна готовят из риса, сои и пшеницы. Если вы начнете свой здоровый образ жизни с правильного питания – это уже благоприятно скажется на вашем организме.