У свежей рыбы нужно сразу удалить жабры, не нарушая чешуи. После чего следует плотно закрыть жаберные крышки, через которые может попасть грязь, что приведёт к тому, что рыба испортится гораздо быстрее.

рыбалка


Любите ловить рыбу? А у вас есть пылевлагозащищенный мобильный телефон ? Зайдите на сайт "Из рук в руки", в раздел мобильные телефоны и просто выбирайте то, что вам по душе!

После того, как жабры будут удалены, рыбу необходимо немного подсушить на солнце с обеих сторон. Чешуя должна просушиваться не менее трёх минут, перегрев также сулит улову недолгое существование.

Когда влага полностью испарится, рыбу надо перенести в тень и положить так, чтобы каждая особь лежала отдельно, не соприкасаясь.

Главное правило – пойманную рыбу нельзя мыть, и вообще стараться держать подальше от сырости и влаги.

Вернувшись с рыбалки, не кладите улов в целлофановый пакет. Лучше обернуть пойманную рыбу тканью или положить в наволочку. Лучше всего она сохранится, если переложить её вперемешку со свежей крапивой.





Рубрики: Разное